Dieci giorni nelle piantagioni del Minas Gerais. Le scarpe si sporcheranno. Il caffè non avrà più lo stesso sapore.
L'International Women's Coffee Alliance è presente in 37 paesi su 6 continenti. Il suo lavoro è commerciale, concreto, misurabile: costruisce filiere dirette tra produttrici e buyer, accordo dopo accordo.
IWCA Italia è il Chapter n. 30. Dal 2025 porta buyer europei direttamente nelle piantagioni guidate da donne, in Brasile, con le scarpe sporche di terra rossa.
Questo viaggio esiste per chiudere quella distanza in modo commerciale e misurabile: buyer europei che incontrano direttamente le produttrici, costruiscono relazioni e portano a casa un sourcing che tiene nel tempo.
Svegliarsi in una fazenda del Minas. Raccogliere i frutti rossi insieme alle produttrici. Capire con le mani quello che prima capivi solo con le parole.
Guardare negli occhi chi coltiva il caffè che vendi. Un nome, una storia, un tavolo dove sedersi insieme. Anche le cooperative che visitiamo sono costruite da persone: vederle dentro cambia il modo in cui fai sourcing, per sempre.
Tornare a casa diverso. Chi era al viaggio del 2025 ha cambiato il modo in cui fa sourcing, racconta il caffè, spiega il prezzo ai clienti. Succederà anche a te.
Costruita con l'oro nel Settecento, attraversata per secoli dai muli carichi di caffè sulla Estrada Real. Tiradentes è il Minas che si ferma: pietre coloniali, barocco brasiliano, cena che dura fino a tardi. Dopo cinque giorni in piantagione, è esattamente quello che serve.
